MENÚ DE SIETE DÍAS

GUIDO MONTELUPO

HECHO DE PLANTAS

Prefacio:

Una dieta basada en plantas para:

Facilitar la pérdida de peso:

En un estudio de 2014, los investigadores compararon la eficacia de varias dietas basadas en plantas para perder peso. Los participantes eran adultos con sobrepeso de entre 18 y 65 años.
Resultados: Los que seguían la dieta vegana perdieron más peso a los 2 y 6 meses. Después de 6 meses, la pérdida de peso del grupo vegano (-7,5 kg) fue significativamente diferente de la de los omnívoros (-3,1 kg), semi-vegetarianos (-3,2 kg) y pesco-vegetarianos (sin carne pero con pescado) (-3,2 kg).

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